我國菌類品種很多，不同的種類其種植技術有所差異。今天，我們以蘑菇種植技術為例，了解一下種植菌類技術。

1、菇房準備

首先要準備好菇房。選址要求地勢高而平坦，開闊而通透?？捎门f房屋、地下室或大棚等。菇房本身要保溫保濕性能好，門窗關閉后不透光，可形成暗室，打開門窗又能及時換氣。地面需要用水泥修葺，這樣方便沖洗。在菇房內要設好菇床，可木制、可鐵制、還可磚砌。

2、養料配制

養料是蘑菇生長發育的基礎。它的主要成分是家畜糞便、麥草、麩皮、稻草、玉米桿、甘蔗渣等，堆制時先將糞便曬干、其他的材料切斷，然后混合適量的石膏，用水或尿浸透，再一層草料一層糞便的堆起來進行發酵。一般每隔三四天就需要翻一次堆，大概半個月后就差不多可以了。

3、消毒殺菌

養料堆制完后先對菇房進行消毒，然后將養料搬入菇房中，在菇床上鋪好。然后將菇房的門窗關閉，將室內的溫度調高到60℃左右，三個小時之后，將溫度調低到50℃左右，維持這個溫度一周，讓養料徹底的發酵。而且在這個發酵的過程中，還能對養料進行消毒殺菌，使養料中留下來的都是有益的微生物，這對蘑菇的生長有很大好處。

4、接種覆土

當養料溫度在25℃時，可進行蘑菇接種。先把養料在菇床上整平，厚度大概十五厘米。用穴播的方式進行接種，每株間隔大概十厘米。接種之后需要保持養料的濕度，并且要增加菇房的通透性。然后將細肥土均勻的覆蓋在養料上面，即可等待發菌。

5、出菇管理

出菇管理是蘑菇種植中關鍵的一步，此時水分和溫度很重要。我們要保持養料的濕度，在出菇初期濕度一般是在70%左右，后期慢慢的恢復到80-90%；澆水時，遵循少量勤澆的原則。發菌期間的溫度在10-18℃，出菇期溫度調高到20-28℃。后期在蘑菇出來后，就可進行采收了。

蘑菇的種植大概就是這些步驟，針對不同品種還需選擇相應的方法進行種植?？傮w來看，在培養菌類時，一定要提供較好的養料，同時要調控好菌房中的水分與溫度。